vol.392 ドングリの中身と虫の処理方法

　ブログ「Ｓｔａｙ Ｔｈｅ Ｙｏｕｎｇ （Ｔｒｉｌｏｇｙ）」をお読みいただき、ありがとうございます。

　拾ってきたドングリの中身はどうなっているのだろうかと、ふと思い、試しにいくつか割ってみた。
　

　虫はいませんでした。
　それもそのはず。
　拾ってきたドングリのうち、使用するものは水に沈んだそれを使い捨てのアルミ鍋で数分間煮て、乾燥（日陰干し）させます。
　

　何事にもこうした下準備が大事です。